- Видео 178
- Просмотров 13 764 800
LOZOVSKI
Украина
Добавлен 4 ноя 2022
Це сімейний канал. Тут домашня кухня і побут з Півдня України. Місцеві страви нашого краю і неповторний діалект з під Одеси. "Celebrate diversity" - святкуймо різноманіття і самобутність! Ласкаво просимо:)
🤝Співпраця: missvv642@gmail.com
🤝Співпраця: missvv642@gmail.com
З ТАКОГО ТІСТА сформуєте ідеальні пиріжки БЕЗ ОЛІЇ і БОРОШНА! Тісто не липне до рук 👌
Доброго дня, шановні гості і підписники каналу! ☀️
✏️Цей рецепт буду використовувати часто. Пиріжки на дріжджах за цим рецептом виходять м'які і ніжні. Якщо ви "не дружите" з тістом, то цей рецепт саме для вас! Ви сформуєте гладенькі, рівні пиріжки без підсипання борошна і олії.
✏️В цьому відео готую пиріжки з сиром і зеленню. Начинка може бути будь-яка.
🥨Пиріжки на дріжджах. Тісто, що не липне до рук, рецепт:
460г. просіяного борошна
1 столова ложка сухих дріжджів, або 25г. свіжих
100г. вершкового масла
2 яйця
1/2 склянки молока (150г.)
1 чайна ложка цукру
1 чайна ложка солі
🥨Начинка:
400г. кисломолочного сиру
1 яйце
пучок кропу
сіль за смаком
Олія для обсмаження 180мл.
✏️Цей рецепт буду використовувати часто. Пиріжки на дріжджах за цим рецептом виходять м'які і ніжні. Якщо ви "не дружите" з тістом, то цей рецепт саме для вас! Ви сформуєте гладенькі, рівні пиріжки без підсипання борошна і олії.
✏️В цьому відео готую пиріжки з сиром і зеленню. Начинка може бути будь-яка.
🥨Пиріжки на дріжджах. Тісто, що не липне до рук, рецепт:
460г. просіяного борошна
1 столова ложка сухих дріжджів, або 25г. свіжих
100г. вершкового масла
2 яйця
1/2 склянки молока (150г.)
1 чайна ложка цукру
1 чайна ложка солі
🥨Начинка:
400г. кисломолочного сиру
1 яйце
пучок кропу
сіль за смаком
Олія для обсмаження 180мл.
Просмотров: 13 149
Видео
«ПОЛУНИЧНА СЕНСАЦІЯ» - ДУЖЕ СМАЧНИЙ І ПРОСТИЙ десерт-морозиво 🍓
Просмотров 20 тыс.20 часов назад
Доброго дня, шановн гост підписники каналу!🍓 ✏️Цей десерт не потребує випічки! Головне - дочекатися застигання можна смакувати своє, натуральне, дуже смачне полуничне морозиво з ніжним вершковим смаком! ✏️Десерт можна заробити порціями (рецепт вказаний на 6 порцій), або в суцільній формі. 🍓Полунична сенсація десерт-морозиво без випічки, рецепт: 600-700г. полуниці 380г. згущеного молока 50-60г...
ВИПІКАННЯ ПАСОК В СТАРОВИННОМУ КОРИТІ 👉 В СЕЛІ НА ОДЕЩИНІ #паска2024
Просмотров 36 тыс.14 дней назад
Доброго дня, шановн гост підписники каналу! У цьому відео готуюся до Великоднього тижня. Даю рецепт паски, який багато з вас вже пекли. Всім вдалої випічки мирного неба! Паска виходить смачна, солодка, волокниста ароматна! 12 кг. просіяного борошна 30 жовтків 30 цілих яєць 3 кг. цукру 400г. свіжих дріжджів 1 л. сметани 1 кг. вершкового масла 300 г. смальцю за бажанням 3 л. пряжене молоко цед...
СМАЖЕНІ ПЕЛЬМЕНІ - ТЕПЕР МОЇ УЛЮБЛЕНІ: СОКОВИТІ І НІЖНІ!
Просмотров 14 тыс.14 дней назад
Доброго дня, шановн гост підписники каналу!☀️ ✏️Дуже рада поділитися з вами моїми улюбленими рецептами приготування пельменів! ✏️Нещодавно відкрила для себе смажен пельмен - це неймовірно смачний варіант подач традиційних пельменів ✏️Вс три варіанти - соковиті, смачн з приємним вершковим смаком. Дуже рекомендую спробувати саме смажені! 👌Тісто на пельмені: 700г. борошна 350г. крутого окропу. (...
ТІЛЬКИ ЦІ СПОСОБИ: як я навчилася пекти НЕЙМОВІРНО ВИСОКІ І ПУХКІ рулети
Просмотров 55 тыс.14 дней назад
Доброго дня, шановн гост підписники каналу!☀️ В цьому відео не просто рецепт, а практичн поради з життя! ОСОБЛИВО - МОЛОДИМ ГОСПОДИНЯМ ✅ Напишіть в коментарях: як вам такий формат яких ще знань Вам бракує, аби робити смачну здобну випічку. ✏️ПУХКІ рулети з маком, рецепт: 2 кг. просіяного борошна 50мл. рафінованої олії 180г. вершкового масла 100г. жиру (смальця) 7 яєць 400г. цукру 1 чайна ложк...
МОЇ ПОШУКИ ЗАВЕРШИЛИСЯ...ЦЕ ДІЙСНО НАЙКРАЩИЙ РЕЦЕПТ КРАФІНА!!!
Просмотров 26 тыс.21 день назад
Доброго дня, шановн гост підписниками каналу! 🪻☀️ ✏️Пропоную Вам неймовірний рецепт великодньої паски-крафіна, який не проміняю на жоден інший! Тісто вологе, ароматне, насичене яскравим апельсиновим смаком! ✏️ В цьому відео роблю крафіни з двома начинками: з цукатами маком. Крафін багатошаровий, пористий, вологий досить легкий! 🌷ПАСКА-КРАФІН, РЕЦЕПТ:🌷 800г. просіяного борошна вищого сорту 20...
Ці ПЛАЧИНДИ З ЗЕЛЕННЮ І ЯЙЦЕМ СМАЧНІШІ за ПІЦУ!
Просмотров 41 тыс.28 дней назад
Доброго дня, шановн гост підписники каналу!☀️ Пропоную вам один з моїх улюблених рецептів плачинд: з зеленню яйцем. Нарікаю їх цілу гору йду на город займатися справами:) Це, також, прекрасний, ситний перекус для пікніків на роботу! ✏️Плачинда з зеленим яйцем 400г. борошна пішло у відео! 1 чайна ложка сухих дріжджів 250мл. молока 2 столов ложки олії 0,5 чайної ложки солі Начинка: 10 яєць, ...
ПАСКА "ПРОСТЕНЬКА". Бабусин рецепт, як ПУХ
Просмотров 59 тыс.Месяц назад
Доброго дня, шановн гост підписники каналу!☀️ ✏️Знайшла у своєму кулінарному зошит стару "простеньку" бабусину паску. ✏️За своєю структурою вона виходить легка, але в середин досить "збита", тому довше зберігає вологу не так кришиться. ✏️ Ця паска солодка ароматна. Раджу спробувати цей рецепт тим, хто ще не готував Великоднє тісто хоче спробувати щось нескладне. 🪻Великодня паска "простенька...
AMAZING CHEESE PASKA from ODESSA RESTAURANT ❗
Просмотров 36 тыс.Месяц назад
Доброго дня, шановн гост підписники каналу! ☀️ Як Ваш справи? Що готуєте як рецепти шукаєте?) Пишіть під відео - будемо пробувати. ✏️ Пропоную рецепт сирної/творожної паски/запіканки від одеського ресторатора Сави Лібкіна. Побачила рецепт зрозуміла, що мен сподобається! І дійсно! Більш ніж задоволена! Паска не розстріскалася, вся рум'яна, гарно тримає форму, дуже соковита з неймовірним апел...
2 РЕЦЕПТИ ТВОРОЖНИХ ПАСОК, ЯКІ ПОДОБАЮТЬСЯ ВСІМ: перевірена класика
Просмотров 13 тыс.Месяц назад
Доброго дня, шановн гост підписники каналу! ☀️ Ділюся з вами рецептами перевірених сирних пасок, як подобаються абсолютно всім! Це перевірен 2 рецепта. 🌷ТВОРОЖНА/СИРНА ПАСКА "ПЛОМБІР" (схожа на морозиво), РЕЦЕПТ: 500г. творога молоко згущене (біле) 150-200г. столова ложка цукру (по рецепту не йде, але я додала) вершкове масло - 100г. сметана - 100г. цукати за смаком дрібка ваніліну В холодильн...
The recipe for a mega FAT, MOIST PASKA that does not go stale for a long time!!!
Просмотров 114 тыс.Месяц назад
Доброго дня, шановн гост підписники каналу!☀️ Ви просили показати рецепт жирної, вологої паски. Знайшла саме такий. У відео роблю їх вперше. Покроково все коментую пояснюю. Результатом дуже задоволена. Залишаю 2 варіанти рецепта. Як його скоригувала я оригінальний рецепт з книжки. ✏️Волога, жирна паска, рецепт (як у відео) 1 кг. просіяного борошна вищого сорту 250г. вершкового масла 300г. цу...
КОЛИВО з пшениці: як готують у нас в селі
Просмотров 5 тыс.Месяц назад
Доброго дня, шановн гост підписники каналу! У цьому відео показую, як готувати поминальне коливо. Рецепт з мого села. Це дуже смачний спосіб приготування з чайною розою. ✏️Коливо, рецепт з пшениці: 800г. пшениц "арнаутки" 2,5-3л. води 0,5л. баночки чайної рози (6 з гіркою столових ложок) 175г. цукрової пудри 2 пачки печива "пряжене молоко" Мармелад, "морськ камінчики" - це прикрашати коливо. Н...
Волокниста БЕЗПОДОБНА «СІМЕЙНА» ПАСКА
Просмотров 411 тыс.Месяц назад
Доброго дня шановн гост підписники каналу!☀️🪻🌷🌸 Даю рецепт ніжної, м'якої, як пух Великодньої паски. Рецепт на пів порції, за яким я печу у відео: ✏️ Для опари: 50г. свіжих дріжджів 1 яйце 0,5 склянки цукру (100г.) 250мл. теплого молока 1 столова ложка сметани 0,5 склянки борошна (70г.) ✏️ Для тіста: 2,250 кг. борошна 8 яєць 2,5 склянки цукру (570г.) 180г. вершкового масла ( я взяла столову ло...
АЛЬТЕРНАТИВНА ПАСКА-КЕКС НА СОДІ - якщо "не дружите" з дріжджами і треба дуже швидко ❗
Просмотров 9 тыс.Месяц назад
Доброго дня, шановн гост підписники каналу!☀️ Пропоную рецепт смачної паски на соді. Паска за текстурою схожа на кекс. Тісто ароматне, запашне. Цей рецепт сподобається господиням, як хочуть спекти смачну, швидку паску, без мороки з дріжджами. Нічого чекати не потрібно. Тісто рідке, одразу заливається в формочки гарно піднімається, не зважаючи на невелику кількість соди. За цим рецептом Ви спе...
Торт "ШУБА ПО-НОВОМУ": АБСОЛЮТНИЙ ХІТ з желатином
Просмотров 102 тыс.2 месяца назад
Торт "ШУБА ПО-НОВОМУ": АБСОЛЮТНИЙ ХІТ з желатином
Таких СМАЧНИХ КОТЛЕТ🍔 з ГРИБАМИ у мене ще не було!!!
Просмотров 24 тыс.2 месяца назад
Таких СМАЧНИХ КОТЛЕТ🍔 з ГРИБАМИ у мене ще не було!!!
Тануть в роті: ідеальні ВЕРШКОВІ ВАРЕНИКИ НА ПАРУ
Просмотров 46 тыс.2 месяца назад
Тануть в роті: ідеальн ВЕРШКОВІ ВАРЕНИКИ НА ПАРУ
"ХВИЛИНКА": БЕЗПОДОБНІ ПИРІЖКИ НА ЗАВАРНОМУ ТІСТІ
Просмотров 120 тыс.2 месяца назад
"ХВИЛИНКА": БЕЗПОДОБНІ ПИРІЖКИ НА ЗАВАРНОМУ ТІСТІ
ЯК ШОВК: ніжний ЛЬВІВСЬКІЙ СИРНИК - ТАНЕ В РОТІ
Просмотров 77 тыс.2 месяца назад
ЯК ШОВК: ніжний ЛЬВІВСЬКІЙ СИРНИК - ТАНЕ В РОТІ
ТІСТО-ХІТ на ВАРЕНИКИ і ПЕЛЬМЕНІ 💘 Чоловік сам з'їдає миску
Просмотров 94 тыс.2 месяца назад
ТІСТО-ХІТ на ВАРЕНИКИ ПЕЛЬМЕНІ 💘 Чоловік сам з'їдає миску
ДОДАЙТЕ ГОРІЛКУ: хороший рецепт чебуреків
Просмотров 9 тыс.2 месяца назад
ДОДАЙТЕ ГОРІЛКУ: хороший рецепт чебуреків
СЛОЙКИ з ТВОРОГОМ І ЯГОДАМИ: за 30 хв.
Просмотров 20 тыс.2 месяца назад
СЛОЙКИ з ТВОРОГОМ І ЯГОДАМИ: за 30 хв.
АРОМАТНЕ і ВОЛОКНИСТЕ ТІСТО для булочок
Просмотров 115 тыс.2 месяца назад
АРОМАТНЕ ВОЛОКНИСТЕ ТІСТО для булочок
НІЖНИЙ ПИРІГ: яблука з шоколадом 🍫🍏 РЕКОМЕНДУЮ!!
Просмотров 10 тыс.3 месяца назад
НІЖНИЙ ПИРІГ: яблука з шоколадом 🍫🍏 РЕКОМЕНДУЮ!!
ПУХКІ КАРТОПЛЯНИКИ з Вінниччини: простий рецепт
Просмотров 60 тыс.3 месяца назад
ПУХКІ КАРТОПЛЯНИКИ з Вінниччини: простий рецепт
РЕЦЕПТ М'ЯКОГО ПЕЧИВА - ВСЕ ДУЖЕ ПРОСТО! Зберегла рецепт
Просмотров 27 тыс.3 месяца назад
РЕЦЕПТ М'ЯКОГО ПЕЧИВА - ВСЕ ДУЖЕ ПРОСТО! Зберегла рецепт
ШВИДКИЙ БІСКВІТНИЙ РУЛЕТ З ЯБЛУКАМИ - просто нашинкуйте🤌
Просмотров 88 тыс.3 месяца назад
ШВИДКИЙ БІСКВІТНИЙ РУЛЕТ З ЯБЛУКАМИ - просто нашинкуйте🤌
Торт з ТРЬОМА смаками - ЗАБУТИЙ ХОРОШИЙ РЕЦЕПТ
Просмотров 12 тыс.3 месяца назад
Торт з ТРЬОМА смаками - ЗАБУТИЙ ХОРОШИЙ РЕЦЕПТ
Я думала здесь рецепт будут обсуждать, а обсуждают язык . Народ , Вы чего???? Вы для чего зашли смотреть, чтобы поумничать на политические темы???)
То відключіть коментарі! Що ви як мала ляля почали отвєтку кидать.Обідилась на коментарі! Я зайшла про рулети швидко послухаьи, а тут тірада ціла.
Дуже дякую за такий рецепт, Ви добра и гарна жінка.
Наташа,ви дуже гарна жіночка рецепти ваші чесні та страви виходять смачні,дуже приємно вас бачити та чути дивлюсь ваші відео из Харькова ви мені бальзам для душі,здоровя та щастя вашій родині,ви краща,дякую
Дякую за рецепт, з тістом ви товаришуєте і все чудово, спробую Ваш рецепт. А о з начинкою мʼясною, Ви не ображайтесь , але … в чебуреках цінується сік, який витікає, голи над купуєш, в біляшах фарш теж не має бути схожим на котлету, чи пельмені. Вам треба трохи Біл Ш вологим робити і мʼясо трохи інше брати. Але кожний має свій рецепт, який полюбляє його сімʼя🙂
Вивчайте Українську!!!😂
Наталочко!Дякую ха смачний рецепт!Взяла собі в копілочку!Миру вам !
Щиро дякую за мову і за рецепт. Миру!
От з мовою питания.Не приэмно слухати.
Задолбали вы уже своей мовою, уже страну просрали с вірою і мовою,и на кулинарный канал прётесь.
Так хотя бы был украинский,а то не знамо що.Стыдоба.
Вже замучили своїми порадами та языком. Ідіть вже до російського корабля …
ПНХ, ботва нещасна, нєфіг пастись на українських каналах
Благодарю за рецепт , рулеты отличные , лучше не бывает 👍🏻❤️😊❤️❤️
Спасибо вам огромное за рецепт огоньь . Насчёт друшлака не покупайте новый , у нас у всих осталася от бабушки посуда, так что мы все пользуемся старой посудой , а новая стоит . Привет вам с Караганды.
Как я сосеучилась за нашим южным суржиком!! Хозяечка умница! Спасибо за рецепт
Дякую
Вы умничка!!!
Делаю почти такой же рецепт, но пеку в духовке! Начинка- творог 1:1 с брынзой! Я их называю- мини хачапури! Леплю треугольники!❤
Наталочко, а чому б тобі не підписати ролик так, як ти розмовляє? Було б ПРІКОЛЬНО!!! ,, С ТАКОГА ТЄСТА СФАРМУЄТЕ ІДЄАЛЬНІ ПІРАШКИ '' ,, Супер ПРІКОЛЬНО ''. Наталочко, дякуй тим, хто тебе критикує, обходь стороною тих хто тебе вихваляє . Бажаю тобі, твоїй сім'ї ЗДОРОВ' Я, а каналу ПРОЦВІТАННЯ!ДЯКУЮ!!!
Якою мовою ви розмовляєте? Атвєчу,лажіть,дальшє,сахар,мука,минут,малако,хароші,дєвочкі,гатовить,по вкусу,ізюм,з общего калічества,апара начала підходить,соль сюда же добавляю,совєтую,гатовіть,охлаждається,пахожі,остальноє,масло слівочнеє,жєлатєльно,напрімєр,всьо,просівать муку,получається,нєкоторі,смотря,положили,ужє,тяжєло,привикла,сікрєти,харашо,зачєм,вот,пріятно...це неможливо слухати,ріже вухо
Ви тупа,чи яка?Живете як в телевизорI.Щоб ти знала ,так тэж говорять украIнцi.
Це якась зла людина писал, а може і не людина...
😢дівчатка,та авторе,паска буде волокнистою тільки як гаряча...а далі як і всі інші кришитися...бо тут і логіка не треба...жир має свойство застивати от так і виходить,його в здобі багато,але такий нюанс обов'язково буде:суха і кришиться!В мене теж поки свіжа то волокниста...а далі як є)))
Дякую
Насміялася з задоволенням.Ніби із себе самої,якщо з першого разу не вийшло розповісти правильно,чим більше повторюю тим більше запутуюсь.😊
Класні пиріжки!
Красота і смакота.Дякую за рецепт таких смаколиків❤
Цікаво, де це у нас у Врадіївці роблять згущене молоко, вже давно закрили маслозавод.
Ож,пожауста пишите на русский и тоже говорите,многие из Болгарии смотрим и ничего не понимаем,а хочеться вас смотреть много раз!!!!!
❤❤❤
Наталья спасибо большое за рецепт! Смотрю и слушаю вас с удовольствием! Всего вам самого наилучшего!
Деякі коментарі, м'яко кажучи, дивують. Це щоб нікого не образити. То миска не така, то вода не з ополонки😂 Випадково натрапила на цей канал, пекла різдвяні калачі і паску пух-перо, усе вийшло з першого разу і смак просто неймовірний! Господиня красуня і просто зачаровує своїм говором та любов'ю до своїх страв! Дякую вам за рецепти, коли робила випічку, то просто кайфувала, ще раз дякую і нехай у вас ручки не болять та здоров'я вам та усій родині!
Я не витримала цієї озвучки! Капець. І рецепту не хочу. Це ґвалтування моїх вух і моєї мови!
Аплодирую 👏🍀🌷😚 вам стоя
Велика подяка Вам, Наталя! 🌻🌻🌻Тiсто, як завжди, слухняне та пишне! Нехай ручки не болять! Все буде наша Батькiвщина!
Спасибо большое за рецепт домашних, воздушных пирожков! ❤
Привет из Южного Казахстана, Наташенька! Ты мояж умничка .Как всегда вкуснятина .Красавица наша , всё ,пошла готовить пирожки .Спасибо ,моя золотая ,береги себя ❤. Мирного неба, над головой. Всё будет так , как надо .
Дякую!
Ну і люди....жах просто. Якщо не подобається мова, що Ви робите на цьому каналі? Вас сюди не запрошували, не потрібно ображати жінку! Вам огромная благодарность за рецепт ы❤ Удачи Вам! И забейте, на всяких там учителей- советчиков😊
Очень люблю пирожки с творогом !! Ну очень , очень !!! Спасибо .
Дуже вдячна за пирижки, но мова уже р1 же вуха . Краще говорити на рос1 йский. Живу в Рос11 50 рок але мову не забула
Краще невдалою українською, чим російською взагалі.
А вы учите украинский язык! Тем более, для вас это не ново!
Дякую.Смакота!!!😆😆😆
Дякую Вам Наталочко за рецепт❤❤❤
Спасибо наташа за рецепт тесто просто чудесное 🎉
Дякую за ваш рецепт
Мммм, какая прелесть. А язык украинский, как песня!💙💛❤️❤️❤️🇰🇿🇺🇦
Моя мама делала маленькие пирожки из сдобного теста см. 10 длиной, затем обмакивала их полностью в постном масле. Поднимутся и выпекать. Пирожки тоже были с маком или черемухой. Если вам пригодится мой рецепт, пожалуйста пользуйтесь! Очень вкусно!
Еще забыла сказать, пирожки ложила плотно друг к другу
Наташа, обязательно, приготовлю,попробую это тесто
Наташа, ваші відео - ліки для душі. Вдячна вам за майстер-клас пасочки "Сімейної", пекла і на Великдень, і на Проводи. Другий раз вийшла смачніше. А ванєль і в нас на Харківщині бабуся додавала.
Дякую за рецепт. Шкода що не зовсім всі слова українською у вас. Але ж тісто і пиріжки виглядають смачно.
Какая красота, представлю какая смакота❤❤
Це мої любимі пиріжки у нас у селі на них кажуть книші. Дякую. За гарний рецепт ❤❤❤❤💙💛🇺🇦
Я вам выражаю огромную благодарность за такие вкуснейшие и красивейшие рецепты! Смотреть на вас одно удовольствие! Сделала по вашему рецепту Львовский сырник - это просто невероятно вкусно! Структура получается как суфле! Добавила кокосовое масло, - с ним тоже отлично! ❤❤❤ Удачи вам и всех благ вашей замечательной семье!
А сколько свежих дрожжей?
25г.
@@LOZOVSKI спасибо
Общепринятое соотношение сухих и "живых" дрожжей: *1 : 3* , т.е. "живых" дрожжей в *три* раза больше, чем сухих.
Я в таку начинку доббавляю 1 ст .л. крохмалю творог не тече
Так. Це хороша порада. Особливо, коли творог погано віджатий
Домашний творог не течет!
Дякую за рецепт, здоровья вам и вашим близким, хай Бог вас хранить